脱贫故事里的小黄花
目前，大同黄花种植面积已达26万亩，进入盛产期约10万亩，亩均增收5000元，产值达9亿元，涉及全市61个乡镇176个村3.62万农户，其中贫困户3.25万户，占比达90%。
时值七月，山西大同黄花进入采摘季。有着600年种植史的大同黄花成为当地脱贫故事里的“致富花”和走向小康生活路上的希望之花。
据介绍，云州区过去黄花可采摘面积不足万亩，如今，该区种植面积已达17万亩，建成十余家龙头加工企业，成立百余家黄花菜专业合作社。 闫映山一家四口，妻子身患残疾，腿脚行动不便，还有一对儿女。“过去，家中16亩土地全部种植玉米，一年到头，收入不到1万元(人民币，下同)。”2017年，随着瓜园村成立黄花专业合作社，闫映山将家中所有土地流转种植黄花，一年可得6400元土地流转费。 云州区西坪镇下榆涧村村民杨旗于2011年带领50多户贫困户流转土地500多亩，成立合作社。“由于黄花品质独特，销售价格每斤比普通加工的黄花高出4元，仅这一项就带动农户增收100多万元。” 小黄花变身“致富花” 近年来，大同从种植技术、田间管理、市场销售等各环节，相继出台扶持政策，帮助农民解决难题，扩大种植面积。作为大同黄花主产地，云州区采取“合作社+农户”“公司+农户”等模式，推动其向规模化种植、集约化加工、品牌化销售的现代农业发展。
唐家堡有机黄花标准化种植基地已成为游客的首选打卡地。自进入黄花采摘季以来，前来赏黄花的游客络绎不绝。“听说黄花新增选为市花，我们一家人便来赏花拍照，还能体验采摘黄花，很有意义。”大同市民李泽说。
皮肤黝黑，不善言谈，这是闫映山给记者的第一印象。他说，“没想到，16亩黄花地改变了我的一生。这小黄花不仅让我脱贫摘帽，生活也越过越好。”
此外，该区涌现出一批黄花龙头加工企业，开发出黄花饼、黄花饮料、黄花酱等系列黄花产品，提升其产品附加值。在大同市三利农产品有限责任公司宽敞的加工车间里，穿着统一工作服的50多名工人站在传输带两旁，把刚从地里摘下的黄花清洗、筛选、摆盘、装车推入烘干房，一气呵成实现黄花不落地出成品。
63岁的闫映山是山西省大同市云州区瓜园乡瓜园村的贫困户。2017年，他将家中的16亩土地流转给当地合作社种植黄花，一年后，就摘掉了“贫困帽”。
“如今，生活靠这小黄花富裕起来，一年能挣3万元。儿女都已成家立业，我这日子是越过越红火。”闫映山的脸上始终挂着笑容，钱袋子鼓起来的他，思路也逐渐活了起来，这两年，养了20余只羊和10余只鸡，希望通过发展养殖赚到更多的钱。
该公司负责人庞乃东介绍，企业与云州区10个乡镇的2.1万户农民签订种植、收购合同。同时，还发展创造更多的就业岗位、帮扶农户提供生产工具、培训种植加工技术引领农户致富增收。
小黄花种出大产业
随着黄花产业的发展以及其悠久的种植历史，大同于今年增选黄花为大同市市花。该市便以黄花为媒，充分挖掘利用区位、历史、旅游、交通等优势，采取“黄花+文化”“黄花+火山”“黄花+体育”等模式，助推当地文化旅游发展，让黄花成为大同的一张新名片。
小黄花成为新名片