你通常吃什么早餐?大多数人必须每天早上吃这些:馒头、油条、煎饼、煎饼水果、牛肉饼等,然后喝一杯豆浆、牛奶或粥,不仅方便,而且节省时间。
如果早上有足够的时间,有些人会选择坐下来吃一碗豆腐脑、胡辣汤、米粉或馄饨,再加上一笼小笼包,这是一顿丰盛的早餐。这样,一顿早餐只有十几二十元。
然而,这些对广东人来说只是小菜一碟。你敢相信吗?广东人早餐可以吃500元。这震惊了所有人。你知道,500元足够每个人吃火锅烧烤了。广东人称早餐为早茶。我们吃早餐是为了填饱肚子,而广东人吃早茶不仅仅是为了吃。
众所周知,广东人善于谈生意。一般吃早茶的时候,会谈一些事情,边吃边谈。广东有很多茶馆,茶点种类繁多,往往有上百种。那么,广东人早餐吃什么呢?我们来看看。
广东人吃早茶,一般点很多好吃的,比如虾饺、糯米鸡、广东叉烧包、酱金钱肚、鲍鱼鸡脚、蟹籽烧麦皇、鲜虾红米肠、蒸排骨等。
如今,这些菜并不便宜。说三五个人吃早餐,在其他地方,100元就足够了,但在广东,至少500元,不要认为这是不可能的,这在广东并不夸张。
例如,很多人喜欢鲜虾红米香肠。这道菜至少要30元。它尝起来又软又糯,又好吃又好吃。还有虾饺皇,这是很多茶馆的招牌菜。一口下去,皮薄肉美,滑嫩,价格也不便宜。从32元开始。
还有蒸排骨。现在排骨的价格不便宜。在茶馆里,七八块排骨要四五十元。如酱蒸鸡爪、金钱肚、糯米鸡等,至少要30元。毫不夸张地说,三五个人吃了500多块。广东人的早茶很豪横,还有喝早酒的习惯。
一顿早茶,几个人边吃边聊,再喝几口低度酒,简直太享受了。那么,广东人通常喝什么早酒呢?
红荔牌红米酒
说到酿酒时加肥猪肉的白酒,很多人会想到玉冰烧。其实红荔牌红米酒也是如此。酿造后还加入了肥猪肉,味道甜美醇厚。当地人喜欢喝这种酒,因为他们吃早茶。
国康1935
此酒的酒体有着老酒独特的琥珀色,色泽微黄透亮,能从此处窥见其是自然陈化的产物。瓶盖未启就能有香气从中溢出,倒上一杯酱香味扑面而来,入口甘冽却又温和,细腻而不上头。
如此口感与其高品质的原料是息息相关的,淀粉量极高的红高粱在大曲坤沙技术的打磨下,发挥出最高的出酒量,历经多道严格的工序,选取最优质的原酒。
玉冰烧酒
玉冰烧是当地人的最爱。虽然在酿造过程中加入了肥猪肉,但它没有猪肉的油腻感。入口香甜爽口,各种口味协调醇厚细腻。
看完广东人的早茶,网友们纷纷表示:广东人太豪横,太享受了。你通常吃什么早餐?欢迎在评论区留言分享。
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