酸奶不加益生菌,而发酵乳是含有的,所以大家挑选时要注意。共同点是两者都是不含添加剂的,是纯正的牛奶制作而成,更加利于健康。
是酸奶,真正的酸奶是不添加任何添加剂的,所以口感不是很美妙,所以一些厂商为了口感,会在酸奶中添加一些香料等,这就是风味发酵乳。