柴鱼又叫什么鱼（柴鱼被称为鱼。鱼一被捕获,就会立即迅速冷冻,然后在低温下解冻）
柴鱼又叫什么鱼，柴鱼又叫鲣鱼。鲣鱼一被捕捞到便会立刻急速冷冻，之后再低温解冻，并去除头尾及内脏、切成适当的大小，用90度高温的热水炖煮一至两小时，让鱼肉凝固，鲜...
03-29
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