文/芝麻 要问人类历史上版图最大的国家,很多人脑海里会浮现出罗马帝国、大英帝国、俄罗斯帝国,但其实以上皆非。一代天骄成吉思汗在马背上建立的蒙古帝国,才最是幅员辽...
只要是北京人,就会喜欢涮羊肉,但涮羊肉到底从何而来?习惯的说法是源于元代,忽必烈南下作战,战斗间歇时忙着吃饭,厨师来不及做传统的炖羊肉,就将羊肉切薄片用沸水涮,...
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