入秋了,天气变得干爽,同时也变得干燥,女人们也应该行动起来了,是时候开始补身体了,都说秋补冬藏,在秋天必须平补一下,但也需要注意,进补也得有技巧,免得适得其反了。
今天就给大家分享一道好吃又滋补的红糖蜜豆小丸子做法,都是一些日常的食材,糯米和红糖是一种温和的滋补品,有补虚,补血,健脾暖胃的作用。搭配红豆一起健康美味,可以去燥,健脾,补充体力,是一种秋季营养美食,适合大部分人食用,尤其女人要常吃。
【红糖蜜豆丸子】
食材:糯米小丸子一碗,蜜红豆适量,红糖适量。 做法: 第一步:首先把所有食材都准备好。第二步:糯米粉加适量清水揉成光滑面团,取花生大小的面团揉成小丸子,一次做多了可以撒上一些干糯米粉以免粘在一起,抖均匀倒入保鲜盒里放冰箱冷冻保存。
第三步:红豆浸泡好加冰糖,清水没过食材一起煮,煮至红豆开花,呆凉了淋入少许蜂蜜即可,如果觉得麻烦的话,也可以买现成的。
第四步:锅中倒入清水大火煮开,倒入糯米小丸子继续煮,煮至糯米小丸子熟透浮起来。第五步:加入红糖调味,煮至红糖完全融化了即可关火,出锅装盘放入蜜红豆搅拌均匀即可食用。
第六步:完成了,我们可以开吃了,女人们不妨多吃哦。