黄瓜如何保存时间长又新鲜盐水浸泡后用保鲜膜保存可以有效延长保质期_健康生活_知识

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05-31

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黄瓜是夏日中不可获取的美食，在炎热的夏天，当我们食欲不振时，吃上一碗脆嫩的凉拌黄瓜，才是夏日的标配。但是也有难题，黄瓜如何保存时间长又新鲜呢，不妨试试下面的方法吧。

黄瓜如何保存时间长又新鲜

1、先将需要保存的鲜黄瓜洗干净，用淡盐水浸泡约10分钟左右。

2、然后用纸巾将泡好的黄瓜擦干水分，先用纸巾将黄瓜包起来，再用保鲜膜包起来，放在阴凉的地方进行保存。这种保存方式大约可以保存15天左右。

3、黄瓜浸泡在盐水中可以杀死细菌，同时纸巾又可以起到保温隔热的作用，使得黄瓜不会直接暴露在阳光照射下。

4、将黄瓜包上保鲜膜也可以有效锁住黄瓜的水分，可以有效延长黄瓜的保鲜期。

黄瓜不仅好吃，而且营养丰富，含有丰富的蛋白质、糖、维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁和人体所需的微量元素。多吃黄瓜可以光滑头发、亮甲、美容护肤，能有效对抗皮肤老化、排毒和便秘。以上就是关于黄瓜如何保存时间长又新鲜的方法介绍，希望能帮助到需要的小伙伴。

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