麦冬的功效与作用及吃法，麦冬的禁忌
麦冬是百合科植物的一种，因为这种植物多生长在门前的台阶边，所以被人们称为麦门冬，它的块状根收取以后可以入药，也可以制成麦冬茶供人们泡水喝，具养阴生津和滋阴润燥的重要功效。下面是对麦冬功效以及食用方法的具体介绍，想吃麦冬的人可以重点了解一下。
麦冬的功效与作用 1、提高耐受力作用 能提高小鼠在低压缺氧下存活和缺血心肌对低氧的耐受力。 2、强心作用 增强离体蟾蜍心脏的心肌收缩力，增加心输出量及冠脉流量。 3、抗心律不整 可对抗由肾上腺素，氯化钡，乌头碱所引发的心律不整。 麦冬的功效有很多，不仅可以帮助强心，还有下面这些好处。一起了解一下吧。 4、缓痉作用 对乙酰胆碱或者氯化钡引起的离体小肠平滑肌收缩有拮抗作用。 5、镇静作用 对戊巴比妥钠催眠有协同作用，增强对氯丙嗪的镇静作用。 6、心肌保护 麦门冬降低血清游离脂肪酸水平，缩小心肌梗塞范围。 7、降低血糖作用 对糖尿病有降低血糖作用，促使胰岛细胞恢复，增加肝糖原。 麦冬的吃法 1、麦冬雪梨汤 麦冬可以和雪梨一起煲汤喝，它能滋阴润肺，也能美白淡斑，在做的时候需要准备麦冬15克，天门冬10克，雪梨一个，冰糖适量，把准备好的麦门冬和天门冬全部清洗干净，雪梨切成块状，把它们一起入锅加入冰糖放入清水一起煲制成汤就可以。麦冬还可以和沙参与老鸭等食材搭配在一起煲汤喝，煲好以后的麦冬沙参汤能滋阴润燥预防肠燥便秘。 2、麦冬银花茶 麦冬还可以和金银花与甘草等中药材搭配在一起，制成中药养生茶，供人们泡水喝，在需要的时候可以把麦冬和金银花以及甘草各取三克，把它们清洗干净以后，放到干净的杯子中直接冲入适量的沸水，焖泡三分钟以后打开降温，在饮用以前加蜂蜜调味。 麦冬的禁忌 1.适量为宜 麦冬泡水喝，应注意其正确的用量，不可过量饮用，以免导致体内脾胃虚寒加重，引起其他的不良情况，一般来说，麦冬每次的用量应在20克以内，同时也不应长期连续饮用。 2.特殊人群 麦冬性微寒，同时有一定的活血作用，对于体质虚寒，孕妇、月经期间的女性等特殊人群应忌服。 3.食物搭配 日常服用麦冬时，不宜与木耳、鲫鱼同食，因为麦冬与这两种食物的成分有相冲突的地方，容易引起不适症状。 |
