穿山甲的功效与作用及食用方法
穿山甲的功效与作用 1、穿山甲鳞片对风寒湿邪痹阻经脉，气血凝滞不通所致的腰腿骨节疼痛，风湿痹痛，屈伸困难，中风瘫痪，疥癣，风癞等有很好的治疗作用。 2、痈肿初起红肿热痛，跌打损伤，关节肿胀，胁肋疼痛，半身不遂以及各种淋巴结肿大、肿瘤包块及各种癌症均可以使用穿山甲进行治疗。 3、把炮制成的穿山甲研磨，用时将出血处沾干，迅速把穿山甲粉均匀地撒在出血部位上，可以起到迅速止血作用，还可以用于鼻出血等。 4、山甲鳞片还具有活血调经的作用，用于治疗妇女月经减少，闭经，痛经，经血黑等。 5、穿山甲鳞片能够起到催奶下乳的作用，用于产妇乳汁分泌不足，后期环境因素引起的不产奶等有很好的下奶作用。 6、入肺、胃经具有补气养阴，清热生津功效，用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、消渴、口燥咽干。微苦，性凉。 7、用于治疗肺虚久嗽、咳喘、咯血、热病伤阴、咽干口渴、虚热烦倦、胃火牙痛等。 8、具有强壮、抗疲劳的作用外，还有滋阴、降虚火、清虚热、健胃生津、补气益血、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等功效。 穿山甲的食用方法 1、穿山甲炖猪蹄 【材料】穿山甲30克，王不留行15克，猪蹄1对。 【做法】前二味洗净与洗净之猪蹄同炖至猪蹄烂熟，食前放姜、葱、盐少许调味，食肉饮汤。 【功效】治产后缺乳、乳汁不通。 2、穿山甲通乳汤 【材料】猪蹄筋200克，穿山甲30克，丝瓜络15克，佛手10克。 【做法】上药洗净，置沙锅或高压锅内炖熟，食时入盐、姜汁少许，每日食汤与肉数次，到乳多为止。 【功效】疏肝理气、养血通乳，治妇女肝郁气滞型乳汁缺乏、乳汁甚少或全无、胸胁胀闷等。 3、当归炖穿山甲 【材料】当归15克，川芎6克，穿山甲肉50克。 【做法】将上料放入砂锅内武火煮沸，然后用文火隔水炖2小时，饮汤吃肉(肿块破溃者禁用)。 【功效】治乳腺癌气滞血瘀型乳房硬块肿痛、乳头下陷、消瘦、神疲乏力、低热、食欲减退等。 阅读此文的还阅读： |