黄秋葵种子的吃法，秋葵不适宜什么人吃
对于一般的蔬菜种子而言，主要的用途就是传宗接代，再广泛一点就是可以作为一种打油的原料。很少有蔬菜的种子具有其他的一些用途的。那么黄秋葵的种子是否也和其他的蔬菜种子一样呢?黄秋葵种子的吃法有哪些呢? 黄秋葵种子的吃法 1、秋葵的子是可以吃, 可以将成熟秋葵种子烤熟磨成细粉，其味芳香，冲调溶解快，可作咖啡添加剂或代用品。但是要注意适量饮用。除此之外，秋葵子还可以做成食用油秋葵油。 2、秋葵子在食用的时候有着很多种不同的食用方法，包括凉拌、煮食、炒食、做汤等不同的制作方法。 3、黄秋葵种子粉末可以被用来做水净化中铝盐的替代物。 4、虽然其目前主要被作为香料，但可考虑将其作为一种健胃物质，止痉挛药和神精镇定剂。 5、成熟的黄秋葵豆荚种子有时还可被用来作鸡的饲料。 秋葵不适宜什么人吃 容易腹泻人群 容易腹泻的人不要吃秋葵，因为秋葵是凉性食物，性质偏寒，而且秋葵独有的粘液中，含有黏液蛋白、水溶性果胶，可以促进肠胃蠕动，并抑制胆固醇和糖的吸收。所以容易腹泻的人不要吃了，会加剧刺激脾胃，造成肠胃蠕动加快，加剧本身腹泻的不良症状。 肠胃不佳人群 秋葵的吃法有很多，不过最常吃秋葵的方法是凉拌，凉拌的秋葵不适合肠胃不好的人吃。秋葵的表面有一层很细小的绒毛，这些绒毛在进入肠胃后，对肠胃有一定的损害，会引起拉肚子等不良反应。 肾结石人群 秋葵含有较多的草酸。肾结石患者食用秋葵，会加重结石的形成，因此结石患者最好不要吃。另外没有肾结石的人在吃秋葵的时候最好焯水一下，这样能减少草酸含量，避免患有肾结石等。 过敏人群 如果对秋葵过敏，就不能食用食用。过敏者食用秋葵，轻者出现拉肚子的症状，严重的甚至危及生命，需要到医院去进一步治疗。 |
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