不建议男人每天吃一个鹅蛋,原因如下:
1.鹅蛋性温,经常吃容易造成燥热之气在体内积聚,出现口干舌燥、身体燥热、面部长痘等情况。
2.鹅蛋的个头比较大,单个重量在200克左右,那么一天吃一个鹅蛋就能够满足每日蛋白质的需求了,再吃其他的肉类等蛋白质食物就容易造成蛋白质摄入过多。但是如果不吃其他的肉类,就容易饮食摄入过于单一,营养不够均衡。
3.鹅蛋的蛋黄中富含脂肪和胆固醇,男人每天吃一个鹅蛋还容易引起血脂升高。
所以不建议每天都吃一个鹅蛋,最好间隔一段时间吃一次比较好。
鹅蛋是一种比较少见的禽类蛋,一般人也比较难买到,所以偶尔吃一次就够了。但是如果家里养了鹅,那么就会有比较多的鹅蛋,这个时候并不建议每天都吃鹅蛋,最好间隔1-2天吃一次鹅蛋,一周最多吃2-3次,以免引起上火内热或者出现血脂升高的情况。
鸡蛋更好,原因如下:
1.鸡蛋比较常见,鹅蛋比较少见,因此鹅蛋一般价格更高,吃鸡蛋更省钱。
2.鹅蛋的蛋白质比较粗糙,腥味重,而鸡蛋没什么腥味,吃起来也更加细腻、好吃,每天吃不容易吃腻。
3.鹅蛋一个重量在200克左右,一人吃一个有些太多了,而一个鸡蛋的重量在50-70克之间,更适合一个人吃。
4.鸡蛋和鹅蛋在营养价值上面其实相差不远,但是鸡蛋性平,而鹅蛋性温,经常吃鹅蛋还容易上火。
鹅蛋中的胆固醇含量丰富,食用过多容易增加身体内的胆固醇含量,不利于身体健康,因此高血脂人群要少吃鹅蛋,或者说吃鹅蛋的时候不吃蛋黄。
鹅蛋中含有丰富蛋白质和磷元素,吃了会在体内分解生成嘌呤,导致人体内的单钠尿酸盐含量增高,容易加重关节和身体的不适情况,因此建议本身体内尿酸高或者患有痛风的人群避免大量食用。
鹅蛋性温,属于发物,《本草省常》中记载鹅蛋:“发疮肿、痼疾”,就是说身上湿热长痘、有哮喘等老毛病的人要尽量少吃。