市面上许多不同品牌、标榜不同效果与功能的百洁布,让人难以选择,到底哪种才适合买回家?其实只要掌握自己洗涤习惯以及2大原则,百洁布就能发挥作用,提高家事效率,做起家事更轻松!
市面上贩售的百洁布,有很多不同的材质选择,因此除了注意商品标示与成分,也能从外观的颜色或材质粗细辨别适用性。可依含金刚砂比例的多寡做初步的材质区分,以肉眼跟触感可以判断,颜色愈深、愈硬、愈粗,即表示金刚砂含量愈高、刮除强度愈大,当然不是刮除效果愈强愈好,而是要看物品本身的材质,例如不沾锅、细致的杯盘或玻璃器皿,就应避免使用含有金刚砂的百洁布,建议选用木浆海绵或杯子专用的百洁布,才不会刮伤杯盘。
传统百洁布:
以天然丝瓜制成的百洁布,适用于清洗各种材质的器皿,缺点是易滋生霉菌且易耗损,需经常更换,建议2个月就要淘汰,使用后建议尽快弄干,晾干或风干皆可。
淡棕色百洁布:
常和海绵材质结合,为双面皆有厚度的海绵,质地柔软、不会留下刮痕,可安心拿来清洁碗盘,但注意非锅具专用的深棕色百洁布,而是淡棕色才对,小心别搞混喔!
绿色百洁布:
市面上较平价、常见薄薄一片的绿色百洁布,多含有金刚砂成分,清洁效果好,但不建议使用在怕刮的碗盘瓷器上,尤其刮伤后易滋生细菌,也不美观,用在清洁锅具即可。
双面海绵百洁布:
一面黄色、一面绿色,为最常见的百洁布种类。黄色部分是细致的海绵,吸水力佳,易起泡、好搓洗,清洁力较另一面弱;绿色面含有金刚砂成分,因此质地较粗糙,可清洁难刮除的污垢,但不建议用于易刮伤的物品上,例如不沾锅、玻璃杯等。
木浆海绵百洁布:
以木浆制作的薄型海绵,吸水力强、质地柔软,能深入脏污死角,适用在没有重油污的碗盘,但因吸水力强,需注意霉菌滋生的问题,建议使用完就马上拧干水分,并避免日晒或长期使用,否则易使百洁布脆化或变形。
钢刷:
含高密度的金刚砂,可用来解决铁盘、烤肉架、锅底的严重烧焦、污垢与陈年锈垢,开放式的网状设计,较不易卡污垢,但缺点是原料多来自工厂的铁废料,因此可能含有部分的镍与铅等重金属,建议使用时用来刷外锅就好,尽量少使用于内锅,使用后也要仔细冲洗干净。
POINT 1判断百洁布好坏
可将2块百洁布互相摩擦,容易掉屑屑的百洁布就不建议购买,若百洁布的粒子在清洗过程中脱落,沾附在洗好的碗盘上,很可能不小心就吃下去
POINT 2五颜六色要小心
染料当中可能含有铬与铅等重金属,甚至是具有高致癌性的化学物质,因此各种颜色、图案的百洁布,需注意是否标示为合格染料,建议别被华丽的颜色吸引,越简单越好。
厨房应具备至少3种百洁布,包括碗盘用百洁布,必须不含金刚砂成分,用来处理碗盘的油污;以及无油海绵百洁布,可针对无油的杯碗清洗,例如喝水的杯子,避免与平时清理油污的百洁布混用;最后是炉具专用百洁布,由于炉具吸附的油污较多,建议选择洗净力较强的百洁布,与碗盘分开处理。
POINT 1油腻先处理:
碗盘上的油腻部分,先以卫生纸或厨房纸巾擦起,在洗碗时会更轻松也更省水、清洁剂,若没有先将油污吸附起来就直接加洗碗精清洗,反而容易越洗越油、浪费洗碗精。
POINT 2保持干燥:
吸水力好的百洁布,一定要在使用后弄干或是晾干,否则容易滋生细菌、病从口入。
POINT 3定期更换:
百洁布的纤维会随使用时间久而变软,失去原有的洗净力,建议每3∼4周更换1次。