因为地理位置,和文化差异不同,一个国家饮食风俗有所不同。随着国际化程度不断提高,国家与国家之间相互交流,不仅是经济科技上的往来,就连美食也是其中之一。许多商品被推出去或引进来,我们在国内能尝到外国的美食,比如说西餐还有泰式料理,日本料理以及韩国料理。当然同样在国外也引进我们的食物,比如说我们中国的水饺,还有我们中国的面条。
下面要给大家说一个国家就是印度,印度人最喜欢吃的就是咖喱,而且印度近期还引进我们国家一种主要农作物,进行改良后做成黑暗料理,却深受大家欢迎。不仅如此,印度人越吃越上瘾,并且日常饮食已经离不开他们,这种农作物就是菱角。菱角是在水中生长的果实,在中国南方因河流较多,水域面积较大,所以种植的菱角也越来越多。
菱角在新鲜的时候可以当成水果食用,也可以熟透以后做菜炖汤,无论哪一种烹饪方法都是美味可口。印度有人发现以后就在国家大量引进,并且还像模像样的在自己国家种起来,在印度旅游可以看到许多人在路边推着板车卖菱角。印度人大胆创新加入印度风格的配料,在我们看来就像是一道黑暗料理。
这些人将菱角剥皮之后放在碗中加入柠檬汁,辣椒和咖喱粉,搅拌均匀就成了当地的特色小吃。勇于创新的方式确实像极了印度饮食风格,不得不说印度人对咖喱也真的是爱到了极致。印度也是一个香料王国,在许多中国游客都不敢恭维,成熟之后的菱角淀粉含量极高,吃起来软糯可口,许多人都吃上了瘾,一天不吃浑身就难受。不得不佩服印度对于美食的重口味改良方法,今天就给大家讲到这里,你去过印度吗?对印度美食有着自己的看法吗?欢迎下方留言。