“创新是一个民族进步的灵魂,是一个国家兴旺发达的不竭动力。”总书记强调:“创新是引领发展的第一动力,是国家综合国力和核心竞争力的最关键因素,重大科技创新成果是国之重器、国之利器,必须牢牢掌握在自己手上,必须依靠自力更生、自主创新。”大到国家是如此,小到企业、店铺哪怕是个人也都是试用的,只有创新才会进步,才不至于被市场淘汰。
创新,并不是所谓的闭门造车,不是靠自己的主观臆造去随意地瞎编乱造,而是要注意继承前人优秀的成果,取其精华去其糟粕,在别人正确的理论指导下创新才会显得更有意义。英国17世纪的科学巨匠牛顿发现了万有引力定律和运动的三大定律,可当别人问及他为什么会取得如此的成绩时,他也只是谦虚地说自己只是站在了巨人的肩上看世界。细细想来,如果没有伽利略夜观星空,如果没有第谷数十年如一日研究天体的运行规律,那么牛顿想要总结出物体运行的三大定律,似乎就要大费周折了。
创新是人类才能的最高表现形式,是推动人类社会前进的车轮。纵观历史,每一位取得卓越成就的人,无不是敢于创新的。
大约2300年前,希腊有一位伟大的思想家亚里士多德,他认为物体落下的速度和重量成比例。约莫400年前,意大利的科学家伽利略并没有因为亚里士多德说的就轻易相信,而是通过实验,推翻了亚里士多德的观点,提出了自由落体定律:一切物体如果不受空气的阻力,在同一地点自由落体运动中的加速度都相同。正是因为这样的创新精神,才有了物理学中的自由落体定律、惯性定律,并发现了抛体运动规律、摆振运动规律等。
正是因为有了那少部分人的创新,我们的生活才会更加方便。
为了顺应时代的发展,鸡无双炒鸡在菜品形式上也做出了创新。现如今生活节奏快,日常生活中人们很少有时间停下来吃一桌丰盛的美食,可快餐又不够健康,因此鸡无双炒鸡将传统大菜小份化,只选用三两鸡肉,既可以满足人体一天的能量所需,又不用花太长的时间食用,杜绝了浪费的现象。
创新后的鸡无双炒鸡是新时代下的产物,它既能将光盘行动进行到底,又可以给予人体充分的营养,是一款新时代的潮流美食。