平泉实施“菜单式”科技大培训兴农富民
截至目前，举办各类培训班22期，培训农民2600多人次
和合承德网讯（李平文）“今天，市食用菌技术专家讲授的食用菌生产技术标准、原材料选择、品种栽培管理和质量保障等技术要点，让我学到了许多食用菌技术管理知识，这对发展食用菌产业真是太有用了！”卧龙镇农民张国新说。
室外寒风刺骨，室内温暖如春。近日，笔者在平泉市食用菌高质量发展技术培训班上看到，100多名来自各乡镇、村的食用菌企业、合作社及生产大户负责人、农民聚集在教室内，认真地聆听技术专家现场“授业解惑”，一双双粗糙的手不停地在笔记本上记录着……
冬季农闲时节正是农民“补脑充电”的良好时机。平泉市结合扶贫攻坚工作，全面实施“科技兴农”战略，提高干部、群众的科技文化素质，加快农业产业结构调整步伐，在该市范围内开展了冬季科技大培训活动。在培训活动中，成立了市科技培训工作领导小组，制定《农业科技培训实施方案》，实施“菜单式”培训方式，组织科技、农牧、林业、食用菌研究会、农广校等部门的科技专家把农、林、养殖业的新技术、新品种编制成“菜单”，供农民挑选使用。采取网络、电视教学、科技直通车等形式，聘请农技专家讲授农业科技知识，扩大培训面，使广大农民真正做到足不出户“拿起电话找专家”“打开电视进课堂”的培训效果。
协调农口部门、科技型企业聘请大专院校、科研单位的专家、教授，抽调技术过硬、作风过硬的科技特派员组成“科技讲师团”，根据各乡镇、村、组、户的产业结构特点，按照农民的意愿制定出培训计划和内容的“菜单”，组织农技专家深入基层一线为农民送科技食粮，举办实用技术培训班、技术指导和服务，推广农业新品种、新技术。
通过采取“菜单式”培训形式和农家书屋、培训课堂等平台，实现科技人员直接到户，技术要领直接到人的目标，培养出一批有文化、懂经营、会管理的新型农民，促进了农民致富增收。截至目前，平泉市共组织举办各类培训班22期，培训农民2600多人次，发放各类技术资料、明白纸3000多张，播放技术专题片30多场（次）。