温州网1月22日讯(通讯员 许高峰)近日,温州精酿啤酒酿造师培训基地面向社会推出“探秘啤酒工厂,开启啤酒文化体验之旅”的寒假社会实践活动,原定面向社会招收20组亲子家庭参加,但收到了305个报名申请,主办方又临时增加了三场活动,依然供不应求。究竟是怎样的活动,会引起大家如此的关注?
(温州市国有资本投资运营公司员工子女走进基地)
啤酒是由什么原料做成的吗?啤酒的酿造工艺是怎样的?为什么小孩子不能喝酒?带着一个个迷之疑问,小朋友们走进温州精酿啤酒酿造师培训基地,饶有兴致地参观了糖化车间、精品线、包装生产线,通过工作人员深入浅出的讲解,小朋友们了解了啤酒历史、啤酒工艺,以及生产啤酒的若干个流程从中,小朋友们体验到了糖化锅的“大”、生产线的“快”,并亲自参与啤酒制作,感受从原料投入到啤酒产出的“神奇”。
英博双鹿啤酒集团,是温州本土一家拥有50多年啤酒生产历史的企业。英博双鹿啤酒集团旗下的温州精酿啤酒酿造师培训基地成立于2019年12月3日,该基地由中国食品工业协会批准成立。截止目前,已有20余批次、400多名小学生赴该基地进行职业体验。
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