图1：我和印度妹妹的合影

　　随着上海航空枢纽地位的逐步提高，来上海中转前往北美的印度旅客逐年大幅增加，而乘坐班机和国际中转的旅客中说印度语的占绝大多数，为了在印度航线上推行本土化服务，2005年下半年，东航首次在新德里招收了一批印度籍乘务员。当招聘消息在德里传开后，吸引了上千位印度女孩，经过严格的预选、考核、体检，最终录取了17名幸运的女孩送到上海培训。目前，除了其中1名女孩因身体原因中途退学，其余16名都已顺利通过考核完成培训。作为东航培训中心的一名教员，更作为印度乘务班的班主任，回忆和她们朝夕相处了两个多月，点点滴滴的美好记忆让我难忘。

　　特别的准备工作

　　开班之前，我做了一项特殊的准备工作——那就是给这群还未曾见面的印度女孩各起一个中文名字。

　　从计划教务部给我的名单来看，她们的名字都是按印度语发音然后用英语拼出来的，很难发音、而且拗口，的确很有必要给她们起中文名字，这样也会方便东航培训中心教员的管理。可别小看这项工作，要起出一个又要好听、又要有意义、还最好与她们的印度语姓名发音部分相近的名字还真不容易呢！

　　幸好东航培训中心管理培训部经理凌小言老师给了我大力协助，凌老师真不愧有着相当深的文学功底，他的灵感加上我的一点创意，再经他一斟酌，终于一个个可爱的名字诞生啦：Swati叫华仪，Inderpreet叫音笛，Pwiyanka叫培燕……当我在考勤本上一个个誊写这些名字时，居然有一点小小的成就感浮上了我的心头，我仿佛已经在认识了她们了！

　　严谨的管理和教学赢得了她们的尊重

　　东航培训中心总共给印度班设置了2个月的课程，涉及航空基础知识、相关知识以及服务类、安全类的所有新乘培训的科目。

　　一开始印度姑娘们来到培训中心时，见了人都不习惯打招呼，穿着也相当随意。在东航培训中心各项制度的严格规范下以及所有教员的谆谆教导、言传身教下，她们逐渐地在改变，尤其在仪容仪表、举手投足方面。当她们身着东航制服、打着漂亮的丝巾、化着标准妆出现在培训中心，好多老师都由衷地感叹——她们真的变了！

　　培训中心对新学员有一项评选“每周一星”的奖励活动，每一个被选上的新乘都会得到2分的操行加分，这些印度女孩非常重视这项评选。她们告诉我：她们选了班长玫琳，因为玫琳象是老师和学员间的桥梁；后一次她们选了莎洁，因为莎洁主动承担起了翻译印度语广播词的重任；又有一次她们选了安达，因为安达在模拟航班考试中获得了95分的高分，成为了她们的骄傲和榜样……

　　可有一天上课时，玫琳的手机响了，事后她告诉我实在是忘记关了，但这一点违反了《学生管理条例》中不可使用手机的规定。当第二天晨会课上我告诉大家玫琳因此被张榜扣了3分，全班一片哗然，所有女孩地目光都齐刷刷地落到了玫琳身上，只见她非常羞愧地吐了吐舌头，用很小的声音说：“我保证以后绝对不会这样了……”

　　印度女孩学习都很认真，上课反应快，课堂参与性、积极性都很强。除此以外，她们还有一个特点，也许和她们整个民族有关，就是喜欢辩解，不过面对严谨的管理和老师们一致的规范教育下，她们都能很好地服从规章制度，并且非常尊敬师长。

　　班上有一位叫亚蓉的女孩，曾在别的航空公司做过空乘，在学期期末她说：“这里的培训真的太棒了，非常有系统，管理又严格，比起以前的航空公司正规了好多好多……”

　　一份意外的惊喜

　　东航培训中心有一项很好的教学传统，那就是在模拟航班课程正式开始前，都安排3节课让学生“享受”一次真正航班上的服务，地点不是在飞机上，而是在我们的静态服务模拟舱，乘务员就是中心的这些资深的乘务教员。

　　在这样一次航班演示课上，老师们会模拟一个航班，从航前的预先准备、到上机后的直接准备、再到航班的实施阶段、包括的全套真实的餐饮服务、最后到航后的讲评阶段一一俱全，目的就是为了让学生们在接触模拟航班课程前，先观摩一次最规范的、最具实力的航班服务，从而加强学生对之前所学的各类服务知识的串连和巩固。

　　通常这门课总是学生们最最期待的课程之一，印度女孩们也毫不例外，尤其是我告诉她们在这次课程上她们将得到一份意外的惊喜。

　　到底是什么惊喜呢？原来是细心的主讲教员丁琪老师特地从食品公司为她们所预定了16份正宗的印度素食！（全班几乎都是素食者，除了一两个女孩能吃点鱼。）

　　当她们看到这份餐食时、更当她们津津有味、如获至宝地品尝起这份餐食时，女孩们简直欣喜若狂，她们纷纷说：“真太好吃了！”

　　“老师啊，太感谢你们了，这份礼物多么宝贵！”

　　“离开家快一个月了，还第一次吃到那么正宗的家乡菜呢！”

　　尊重她们的民族特点

　　有一天中午印度姑娘们神情严肃来找我，要向我投诉餐厅的师傅，因为那天午餐，阿姨卖给她们的咖喱土豆里参杂着牛肉丁。

　　这之前，我对这件事刚听说了一点，其实印度女孩早已当场和阿姨们嚷嚷过了。据我猜想情况可能是这样的，食堂的咖喱土豆卖完了，阿姨没想这么多，就把咖喱牛肉土豆里的土豆给挑出来卖给她们了。而对这样一个奉牛为神的民族来讲，我知道这已经造成了对她们风俗的一种侵犯。所以，首先我很诚恳地向她们道歉，并且向她们许诺会不会再有类似的事情发生。

　　这之后我通过和食堂师傅们的沟通，的确再没有发生过这种不愉快的事情。值得一提的是，师傅们对印度女孩们还倍加照顾呢！比如，当大厨陈师傅知道她们喜欢吃刀豆炒土豆条、喜欢咖喱食物，就经常给她们开小灶烧给她们吃；还有因为学生多，阿姨们常常把这一些她们喜欢的菜肴留着优先卖给她们吃……

　　毕业前一个叫曼仪的女孩还特地找到陈师傅，然后代表全班对陈师傅说了声谢谢，说陈师傅就像她的外公一样亲切。

　　虽然说她们是东航培训中心普通的学员，但这16名女孩在上海受训的两个月里，其实得到了各部门老师们不少的特殊关心：外籍分部的陈阳经理、宋英主管为了她们办各种证件、协调各种琐碎的事不知道跑了多少次；乘务培训部的章捷主管为了她们所戴的带宗教色彩鼻环手镯（其他乘务员不允许佩戴），亲自和业务执行部协商最后得以批准；还有万蕾老师和我总是丰富安排每一次晨会，教她们汉语、给她们讲中国的风土人情、讲一些航班上的小故事、给过生日的女孩唱“生日快乐歌”、甚至教她们怎么用中国的IP电话卡等等……

　　其实老师们做这所有的一切，只有一个心愿，就是希望她们在中国、在上海过得愉快，在我们东航培训得愉快，而一天又一天，从她们信任的目光里、从她们真切的笑容里，我们深深地知道她们都已收到了大家“专递”的那片温暖。

　　欢欢喜喜的结业典礼

　　两个月的培训一天一天紧紧张张、忙忙碌碌地过去了，工夫不负有心人，印度女孩们终于学成毕业了，拿到了对她们来说相当宝贵的中国东方航空公司培训中心颁发的结业证书！

　　在结业典礼上，当东航培训中心王培峰副总经理王培峰和新德里办事处经理朱学民共同为她们颁发结业证书时，好几个印度姑娘都激动得热泪盈眶。为了庆祝这个难忘的时刻，也为了感谢所有给予她们帮助的老师们，她们每个人都载歌载舞，为在座的老师们表演了有着浓郁印度特色的节目，充分体现了这个民族能歌善舞、才艺卓著。

　　结业典礼之后，她们依依不舍地告别上海回印度办工作签证，我相信很快她们就能重返上海带飞，然后成为一名名真正合格的乘务员。

　　作为东航历史上的第一批印度籍乘务员，离开培训中心仅仅意味着她们的飞行生涯刚刚开始，我衷心地祝愿她们能为东航的发展做出贡献，并且能在东航真正实现她们的梦想，就像那天在教室里她们齐声所歌唱的：I believe I can fly, I believe I can touch the sky ……

　　图2：模拟航班课

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（东航培训中心， ）