解锁新技能就业不用愁定海区一技能培训合作基地成立_培训技巧_培训

解锁新技能就业不用愁定海区一技能培训合作基地成立

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07-24

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　　葱姜蒜爆香、炒制糖色、小火焖烧……学员们围着烹饪老师学习舟山特色海鲜的烹调手法。这是“舟山航海学校　舟山市定海区培训中心技能培训合作基地”日前挂牌成立后开展的首轮培训中的一幕。该基地230余名学员将通过多样的职业技能培训，实现就业。

　　“墨鱼本身水分充足，在红烧时大家少放些水，这样味道才能更加浓郁，同时保持肉质鲜美。”晚上6时，在中式烹调师培训班上，10余名学员认真听老师分析讲解烹饪技巧，同时利用手机录制现场教学视频。学员顾海波热爱烹饪，但平日忙于工作，没有时间参加专业培训提升厨艺，在得知该公益培训班开班后，她立即报名参加，并将参加30个学时的培训。“从最基础的刀工，到火候的把控，以及各种舟山特色菜的烹调方法，老师的讲解和指导面面俱到。”通过培训完成规定课时后，顾海波期待能考取相关证书。

　　除了备受学员欢迎的中式烹调培训班外，目前，该技能培训合作基地还开设了多样化的技能培训课程，涵盖机械制造类、服务类、行政管理类、城市建设类等四大类，涉及车工、钳工、人力资源当下热门的社会化培训。此外，该基地还将积极对接专业授课老师，根据学生报名人数、技能需求等实际情况不定期开设相关课程，提供分期、小班化教学，通过考试的学员还可获得相关专业技能证书。

　　“我们计划利用其它民办培训机构的招生平台扩充生源，并完善师资配备以及课程计划等。”区培训中心主任吴红光说，下一步，该基地还将协助举办各类技能培训活动，为市民搭建学习平台，提升学员技能，拓宽就业渠道。

解锁新技能技能就业不用海区技能培训合作基地

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