没有蒸笼怎么热馒头(三国时,馒头有了自己正式的名称,谓之蛮头,明人郎瑛在七修类稿)
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03-29
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1、在锅中加入清水,在锅底放入2至3根筷子,然后将馒头放入碗中,并将碗放在锅中的筷子上,盖上锅盖正常加热即可。

2、在馒头的底部分别竖着插入三根牙签,形成一个三角形后,将馒头放入装有清水的锅中,即可正常加热。

3、在电饭煲中加入清水并烧开,将馒用碗装着,放进电饭煲,加热8至10分钟即可。

馒头:

古称蛮头,别称馍馍馍蒸馍,为包子的本称,中国传统面食之一,是一种用发酵的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料,是中国人日常主食之一。馒头起源于野蛮时代的人头祭,传为诸葛亮征孟获时所发明,形状为人头形,尔后随着历史的发展演变,逐渐改为禽肉馅。但中国人吃馒头的历史,至少可追溯到战国时期,彼时称为蒸饼。三国时,馒头有了自己正式的名称,谓之蛮头,明人郎瑛在《七修类稿》记:馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。

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