秋刀鱼会到期,冷藏保存期是三个月上下。秋刀鱼归属于,颌针鱼亚目,竹刀鱼科,秋刀鱼属,又被称为竹带鱼,因为其身材纤长如刀,生产制造时节在秋季,故称秋刀鱼。秋刀鱼美味可口,营养丰富,合适蒸、煮、煎、烤等各种方式烹制。
生活习性:
秋刀鱼为表面回游性鱼类,无胃,肠短;秋刀鱼有几种克星如深海哺乳类、墨斗鱼和鲔鱼、板鳃亚纲鱼类等,当逃出捕食者的情况下,可以在水的表面上滑跑。秋刀鱼以动物浮游动物为食,如虾类、卜足类、鱼籽、桡足类等,尤喜虾类。摄饵主题活动关键在大白天,晚上基本上不进食。秋刀鱼属中上层鱼类,栖居于水位0~230米的中国太平洋亚热带气候或温带气候水域中。
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