17亿人次答食安常识袒露6个致命误区
德迅
03-02
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红芯甘蔗不能吃 别持久食用土榨油
17亿人次答食安常识袒露6个致命误区
武汉晚报讯（记者刘睿彻）20日获悉，由国务院食物宁静办引导的食物宁静收集常识竞赛吸引1200万人参赛，答题次数凌驾17亿人次。据统计，答题的错误内容集中在6大误区，急需在公家中澄清辨明。
专家暗示，这些错误的食物看法运用到糊口实践，会对康健造成严重威协，甚至是致命危害。
竞赛还反应出其他熟悉误区：如71%的答题者以为速生鸡是激素催出来的，61%认为催熟果蔬会让孩子性早熟。现实上，速生鸡是动物育种和科学豢养相联合的科技结果，而催熟果蔬的道理和在家用苹果、香蕉催熟柿子的原理是一样的。
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